Galetes senzilles

diumenge, 3 de gener de 2010

Avui la recepta no te grans complicacions, penjo les galetes que vam fer amb ma mare per les vacances de Nadal.




Ingredients (pel que es veu al plat):
  • 200 grams de farina
  • 125 grams de mantega
  • 125 grams de sucre
Procediment:

Posar en un bol la farina i el sucre i barrejar-ho tot. Fondre la mantega i afegir-la. Remenar fins que quedi una barreja uniforme i llavors deixar reposar una mitja hora. Amb una mànega pastissera o en el seu defecte, amb motlles per fer galetes, omplim una plata de forn. Les posem al forn a 200 graus dalt i a baix fins que estiguin fetes (uns 20 minuts).

Dificultat: Baixa
Temps: 1 hora a temps no complet
Preu estimat: 2 euros

2 comentaris:

Antoni 4 de gener de 2010 a les 12:50  

Hola Guillem:

Bona la idea del blog. Has aconseguit que tingui un motiu per entrar al facebook i veure si n'has afegit una.
Només una cosa: sabries com fer la variant de la recepta de galetes fent servir oli en lloc de mantega? Ho dic perquè hi ha molta gent a qui no agrada la mantega.

marylou 4 de gener de 2010 a les 22:26  

sóc una cuinera francament dolenta, però si dius que són fàcils de fer crec que ho intentaré.
tot sigui per una mica de dolçor!
un petó, Guillem!!!

Publica un comentari a l'entrada