Salmó amb patates

Avui... peix al forn made in Elena!

Ingredients (4 persones):

• 4 rondanxes de salmó
• 3 patates grosses
• una ceba
• llet
• formatge emmental
  

Procediment:
Preescalfar el forn a 180ºC. Tallar la ceba, pelar i tallar les patates a rondanxes. En un plata posar un punt d'oli perquè no s'enganxi, posar el salmó, la ceba i les patates de manera que abracin el salmó. 

En un recipient posem un got de llet i sal al gust i ho mesclem. Aboquem la llet sobre el salmò. Ratllem el formatge i el posem per sobre les patates. 45 minuts al forn i ja estarà llest!

Dificultat:           Fàcil
Temps estimat:   1 hora
Preu:                   8 euros