Pollastre sencer al forn

dilluns, 19 d’abril de 2010

Avui farem una recepta molt senzilla i barata.




Ingredients (per 4 persones):
  • un pollastre sencer
  • 4 o 5 patates grans
  • 2 porros
  • sal, pebre, oli i herbes

Procediment:

Pelem i tallem les patates a daus. Netegem els porros i els tallem a la juliana.

Netegem el pollastre i el posem a una safata.  L'acompanyem amb les patates i els porros. Salpebrem, raig d'oli abundós i herbes picades.

També hi podem afegir si es vol uns quants grans d'all.

Ho deixem al forn, un hora i mitja a 180 graus.



Dificultat:          Fàcil
Temps:              1 + 3/4 d'hora
Preu estimat:     5 euros

Publica un comentari a l'entrada